2014年7月アーカイブ

こんにちわ〜　　季節がらなんとなくジメジメ気分とワールドカップの夜更かしから

疲れがピークになり…土用の丑の日より少し早く、うなぎを食べに

行ってきました〜〜〜

しかも初ひつまぶし〜

なんか、うなぎってテンション上がりますよね　　

栄養的にも、タンパク質、ビタミンA,B,D,E　カルシウム　鉄分などなど

これでもかって豊富です

皮の周辺に含まれるコラーゲンは美肌効果大　　

ご褒美に食べたいですね〜　　　あざみ野店　　国分

梅雨明けまで、もう少し。まだまだジメジメ続いておりますが、

みなさま、いかがお過ごしですか？

先日、母から電話があり

「去年漬けた梅酢が美味しくできたから送る」とのこと。

めずらしく満足げな弾んだ声。丹念こめて作ったらしい。

さっそく送ってもらい試飲

原液は、かなりスッパーーーー！！でも、これをハイボールで割って

呑んでみたら、かなりうまぁーーーーい！！何杯でもイケルうまさ

このうまさを、母に伝えると、

「今度はらっきょと甘酢しょうがを送るね！これも美味しくできたのよぉ」と、、、

こうして、一気に酢の嵐が送り込まれて、

今我が家の冷蔵庫は、酢のものであふれ、酢のもの達のお宿になっております。

梅酢のハイボール割、酢らっきょ、甘酢しょうがの酢酢酢晩酌三点セットは、

きっと私の心と体を元気にさせてくれるでしょう

おふくろの味、しばらく堪能いたします。。

（目標⇒飽きずに完食）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あざみ野　　　　かわた